Klubigazgató
Ő felel azért, hogy az ElegantVenuee minden este ugyanazt a magabiztos, mégis nyugodt ritmust hozza. A foglalások, privát események és VIP tagságok koordinálása mellett személyesen is figyel a vendégek komfortjára.
Rólunk
Budapest exkluzív gasztronómiai & pókerklub világa
Az ElegantVenuee egy olyan budapesti menedék, ahol a fine dining, a privát klubhangulat és a professzionális offline pókeresték egyetlen elegáns történetté olvadnak össze.
A helyszín története
Az ElegantVenuee ötlete egy egyszerű, de ambiciózus gondolatból született: létrehozni Budapest szívében egy olyan helyet, ahol a gasztronómiai kiválóság és a kifinomult offline pókerkultúra egymást erősítve teremtenek feledhetetlen esteket.
Alapítóink évtizedes tapasztalattal érkeztek a fine dining, a luxus szállodai vendéglátás és a nemzetközi pókeresemények világából. Az ElegantVenuee megnyitásával azt a régi hiányt szerették volna betölteni, amelyet a diszkrét, ízléses és felnőtt közönségre szabott offline pókerezés és a magas szintű gasztronómia hiánya hagyott a városban.
A ház ma már Budapest egyik legexkluzívabb étterme és pókerlounge-ja, ahol a múlt hagyományai – a nagyvárosi kávéházak, privát szalonok és társasági estek hangulata – a modern luxus kényelmével, technológiájával és szolgáltatási színvonalával találkoznak.
Küldetésünk és értékeink
Emlékezetes esték. Személyre szabott figyelem. Letisztult luxus.
Küldetésünk, hogy minden vendégünk számára emlékezetes, elegáns és személyre szabott élményt teremtsünk – legyen szó ünnepi vacsoráról, baráti pókerestről, vállalati rendezvényről vagy zártkörű klubestéről.
Hisszük, hogy a luxus nem hivalkodó, hanem természetes, emberi és őszinte. Ezért az ElegantVenuee falai között minden részlet – a világítástól a terítéken át a játékszabályokig – azt szolgálja, hogy vendégeink egyszerre érezzék magukat különlegesnek és otthonosan biztonságban.
- Diszkréció & bizalom – klubhangulat, ahol a privát szféra valóban tiszteletben van tartva.
- Gondosan felépített élmény – tudatos vendégút az érkezéstől az utolsó koccintásig.
- Gasztronómiai maximalizmus – alapanyag, technika és tálalás kivétel nélkül a csúcson.
- Korrekt, átlátható játék – professzionális szervezés, tapasztalt krupiék, egyértelmű szabályok.
- Személyre szabott figyelem – vendégeink igényeihez igazított tempó, tér és hangulat.
Az étterem eleganciája
Belső tereink megtervezésekor a luxus privát klubok hangulatát ötvöztük a modern fine dining éttermek letisztult vonalvezetésével. Bársonyos kárpitozás, mély tónusú, sötét mahagóni asztalok, finoman csillanó arany akcentusok és gondosan rétegzett fények formálják az esték atmoszféráját.
A tér úgy lett kialakítva, hogy minden asztal saját kis világ lehessen: intim, beszélgetésre hívó, némileg elszeparált, mégis a közös klubhangulat része. A falakon visszafogottan drámai, cinematikus fotók mesélnek a ház történetéről, a kártyalapok finom motívumai pedig csak közelebbről nézve válnak felismerhetővé.
Az éttermi rész ideális helyszín üzleti vacsorákhoz, ünnepi alkalmakhoz, romantikus estékhez vagy a pókert megelőző exkluzív étkezéshez. A konyháról érkező illatok és a poharak finom koccanása mind-mind az ElegantVenuee jellegzetes, megnyugtató háttérzajának részei.
Tudjon meg többet az étteremrőlSéfünk és konyhafilozófiánk
Séfünk, az ElegantVenuee kulináris igazgatója, a magyar és nemzetközi konyha csúcsát képviseli. Filozófiája egyszerű, de rendkívül igényes: tiszta ízek, kifinomult textúrák, időtlen eleganciával tálalva.
Az étlapot úgy álmodta meg, hogy a klasszikus magyar alapok – mint a marha, a vad, a szezonális zöldségek és a kézműves sajtok – természetesen találkozzanak a modern francia és olasz konyhatechnikákkal. Az eredmény: ismerős, mégis újrafogalmazott fogások, amelyek méltó párjai a ház bor- és pezsgőkínálatának.
Az ElegantVenuee konyhája rugalmasan illeszkedik az est hangulatához: korai vacsorához könnyedebb, friss fogásokat, késő esti pókerezéshez karakteresebb, mélyebb ízeket kínálunk. Kiemelt figyelmet fordítunk a speciális étrendi igényekre is – gluténmentes, vegetáriánus vagy könnyített menüsoraink előzetes egyeztetéssel elérhetők.
Kulináris alappillérek
- Szezonális, túlnyomórészt hazai termelőtől származó alapanyagok.
- Gondosan összeállított degusztációs menük, borsorral párosítva.
- Ételek, amelyek nem vonják el a figyelmet a játékról, mégis önálló élményt adnak.
- Nyitott, párbeszédre kész konyha – örömmel alakítjuk az estéhez a menüt.
Pókerasztalaink és játékélmény
Az ElegantVenuee pókerlounge-ja azokra a vendégekre szabott, akik a játékot élményként, nem pedig zajos tömegrendezvényként keresik. Saját szervezésű pókerestéink minden részlete a professzionalizmusról, eleganciáról és korrektségről szól.
Prémium, bársonyszélű pókerasztalaink, kényelmes székeink és a meleg, árnyalt világítás együtt teremtenek olyan miliőt, ahol egyszerre lehet koncentráltan játszani és felszabadultan társasági életet élni. Tapasztalt krupiéink és floor managereink gondoskodnak róla, hogy az est menete gördülékeny, a szabályok pedig mindenki számára egyértelműek legyenek.
Akár baráti cash game, akár struktúrált, privát torna a cél, nálunk átlátható blindszintek, pontos időrend és diszkrét szervezés várja. A játékteret a bár és az étterem természetes kiegészítőként veszi körbe – a fogások, koktélok és borkülönlegességek egyenrangú részei a játékélménynek.
Csapatunk
Az ElegantVenuee csapatát olyan szakemberek alkotják, akik egyszerre értenek a gasztronómiához, az exkluzív vendéglátáshoz és a professzionális szervezéshez. Mindannyian egy közös szemléletet képviselünk: a vendégélmény az első.
Executive séf
A konyha kreatív motorja, aki csapatával együtt biztosítja, hogy az ételek technikailag pontosak, ízben markánsak, tálalásban pedig moziszerűen elegánsak legyenek.
Head sommelier & bármenedzser
Ő áll a bor- és italkoncepció mögött: gondosan válogatott magyar pincészetek, ikonikus külföldi tételek, signature koktélok és alkoholmentes párosítások egészítik ki az estét.
Poker operations manager
A pókeresték láthatatlan karmestere, aki figyel a struktúrákra, a tempóra, a szabályokra és a vendégek játékélményére – a fair play mindenek felett.
Vendéglátó kollégáink tapintatos figyelemmel, diszkrét jelenléttel és professzionális, mégis barátságos hozzáállással kísérik végig az estét – az érkezéstől a búcsúpohárig.
Elismert minőség
Az ElegantVenuee rövid idő alatt vált referenciaponttá a budapesti prémium vendéglátásban. Gasztronómiai, vendéglátóipari és szervezési díjaink, valamint a visszatérő vendégek visszajelzései egyaránt azt igazolják, hogy a ház valódi, hosszú távon is fenntartható minőséget képvisel.
- Rangos szakmai elismerések a gasztronómiai koncepcióért és szervizminőségért.
- Díjazott rendezvényszervezési és host szolgáltatások privát események terén.
- Kiemelkedő vendégelégedettségi mutatók a hazai és nemzetközi közönség körében.
Számunkra azonban a legfontosabb elismerés továbbra is az, amikor vendégeink természetes magabiztossággal térnek vissza – legyen szó egy újabb pókertornáról, egy ünnepi vacsoráról vagy egy meghitt klubestről.
Tekintse meg exkluzív eseményeinketFenntarthatóság és etikusság
A luxus számunkra nem jelent pazarlást. Hisszük, hogy a felelős beszerzés, a helyi alapanyagok preferálása és a környezetbarát működés a modern vendéglátás alapfeltétele.
Lehetőség szerint magyar termelőktől, családi gazdaságoktól szerezzük be alapanyagaink jelentős részét, így az ElegantVenuee nemcsak gasztronómiai, de közösségi szempontból is a hazai értékteremtést támogatja.
Figyelünk az élelmiszer-pazarlás minimalizálására, a tudatos menütervezésre, az újrahasznosítható csomagolóanyagokra és az energiahatékony működésre. Mindezt úgy, hogy a vendégélményből semmi se vesszen el – sőt, épp az etikus tudatosság az, ami hitelessé teszi a ház szellemiségét.
Etikus kulináris élmény
- Helyi és szezonális alapanyagok előnyben részesítése.
- Felelős partnerkapcsolatok borászatokkal és beszállítókkal.
- Tudatos, pazarlást minimalizáló menütervezés.
- Környezettudatos üzemeltetés, ahol a minőség és etika kéz a kézben jár.
Idézet a klub igazgatójától
Idézet a klub igazgatójától
„Vendégeink exkluzivitást, szakértelmet és otthonos komfortot kapnak tőlünk – nálunk a kiválóság az alap.”
VIP tagság előnyei
Az ElegantVenuee VIP tagsága azoknak szól, akik szeretnék, ha estéik természetes módon, különösebb szervezés nélkül is kiemeltek lennének.
- Személyre szabott élmények – előre egyeztetett menük, különleges bor- és italpárosítások.
- Klubestek és privát meghívók – zártkörű vacsorák, tematikus pókerestek, exkluzív események.
- Dedikált asztalfoglalás – kiemelt foglalási lehetőség csúcsidőszakokban is.
- Kulináris meglepetések – időszakos chef’s table élmények, limitált fogások, borbemutatók.
A VIP tagság nem csupán kedvezményekről szól, hanem egy közösséghez való tartozásról – olyan vendégek köréről, akik számára a minőség, a diszkréció és az idő értéke közös nevező.
Részletek a VIP tagságrólVendégvisszajelzések
Vendégeink szavai számunkra a legfontosabb visszajelzések. Az alábbi gondolatok mind-mind azt a barátságos, mégis luxus színvonalú hangulatot tükrözik, amelyért nap mint nap dolgozunk.
„Ritkán tapasztalni ilyen egyszerre elegáns és felszabadult hangulatot. A vacsora után természetes volt, hogy maradunk a pókerezésre – minden részlet profin meg volt szervezve.”
„Az ElegantVenuee számunkra az a hely, ahol nyugodtan hozhatunk nemzetközi partnereket is: kifinomult konyha, diszkrét szerviz, tökéletes légkör üzleti beszélgetésekhez és egy barátságos partihoz az este végén.”
„A személyzet figyelme pont annyira látható és észrevétlen egyszerre, amennyire egy ilyen helyen lennie kell. Otthonosan éreztük magunkat, mégis minden pillanat különleges volt.”